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食用キノコから、神経を成長させ記憶力を高める化合物を発見 : カラパイア
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企業の独占に対抗するためオープンソースで「種」が開発されている - GIGAZINE
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ジャンクフードやお菓子などの「超加工食品」は認知機能の低下に関与しているのか？ - GIGAZINE
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高脂肪な食事を続けるとカロリー摂取量を調節する脳の機能が破壊されてしまう可能性 - GIGAZINE
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一人ひとりに適した食事示す「精密栄養」、大規模研究が米で始動 | ナショナル ジオグラフィック日本版サイト
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「コーヒーがエネルギーを与えてくれるというのはウソ」と専門家、カフェインが活力を「前借り」する仕組みとは？ - GIGAZINE
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ドッグフードより自然な食べ物の方が、犬が胃腸の病気になりにくいとの研究結果 | Gadget Gate
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日本国内で人工栽培の難しい高級食材トリュフを人工発生させることに初成功！ - ナゾロジー
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